ننتظر تسجيلك هـنـا

آخر 10 مواضيع
اليوم التاسعه مساء علي الجزيرة (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1753 )           »          ده ماسلامك (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1551 )           »          الفهم قسم (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1608 )           »          ﻣﻨﻮ ﺍﻻﺩﺍﻙ ﺟﻮﺍﺯ ﻟﻠﺤﺐ؟ (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1587 )           »          خواطر (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1509 )           »          الدورة التدريبية مستشار الإدارات القانونية (الكاتـب : مى محمد احمد - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1542 )           »          اسأل نفسك (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 2022 )           »          الســــــــــلام عليكـــــــــــــــــــم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 2188 )           »          خمسون قاعدة (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1585 )           »          الدورة التدريبية إعداد الموازنات الحكومية والحسابات الختامية (الكاتـب : مى محمد احمد - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1676 )



إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-09-2011, 09:23 AM   #21


الصورة الرمزية ايه عبدالقادر
ايه عبدالقادر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 56
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 09-05-2017 (04:09 PM)
 المشاركات : 2,116 [ + ]
 التقييم :  177
لوني المفضل : Cadetblue
4




السعرات الحرارية مفتاح خسارة الوزن

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نصح باحثون نيوزيلنديون من يرغبون بخسارة وزنهم بالتنبه إلى عدد السعرات الحرارية التي يتناولونها يومياً وليس التركيز على نوعية الطعام إن كان غنياً بالبروتينات أو الكربوهيدرات.

وذكر موقع "هيلث دي نيوز" الأميركي إن دراسة جديدة من إعداد جامعة أوتيغو في نيوزيلندا أظهرت إن السعرات الحرارية هي المفتاح لخسارة الوزن، بغض النظر عما إذا كان النظام الغذائي المتبع غنياً بالبروتينات أو الكربوهيدرات.

وقال المعد الرئيسي للدراسة البروفيسور جيريمي كريبس "أظن أن في هذه الدراسة رسالتين، الأولى هي إنه أياً يكن نوع النظام الغذائي المحتمل فإن الناس يجدون صعوبة في الاستمرار به لفترة طويلة وإذا اتبعوا نظاماً غنياً بالبروتين أو الكربوهيدرات فإنهم سيخسرون كمية قليلة من الوزن".

وأضاف كريبس إنه من الأفضل السماح بالتغيير في النظام الغذائي واختيار ما يناسبهم عندما يضجرون من طعام يتناولونه.

وتابع إن الرسالة الثانية من الدراسة هي إن من يلتزمون بأي نظام غذائي ويخسرون الوزن المطلوب يستفيدون لجهة التحكم بالسكري والتخفيف من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية.

يشار إلى أن الباحثين تابعوا 300 رجل وامرأة من ذوي الوزن الزائد تتراوح أعمارهم بين 35 و75 سنة يتبعون نظاماً غذائياً لمدة سنتين.

وخلص كريبس وزملاؤه إلى أن الغذاء الغني بالبروتينات و الكربوهيدرات يعطي النتيجة نفسها لكن العامل الأساسي وراء خسارة الوزن كان تقليص عدد السعرات الحرارية وليس كمية البروتينات أو الكربوهيدرات المستهلكة.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

***********************
**************
*****



 
 توقيع : ايه عبدالقادر



رد مع اقتباس
قديم 07-30-2011, 06:56 AM   #22


الصورة الرمزية ايه عبدالقادر
ايه عبدالقادر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 56
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 09-05-2017 (04:09 PM)
 المشاركات : 2,116 [ + ]
 التقييم :  177
لوني المفضل : Cadetblue
4




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الخبز والنشويات: هل لها علاقة بزيادة الوزن؟

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

لقد أصبحت كلمة حمية مؤخراً مقرونة بامتناع تام عن النشويات. بالأخص الخبز ولمجرّد التفكير بأنها كثيرة السعرات الحرارية ومن ثم تتحوّل إلى دهون في الجسم. لا تصدق أياً من هذه الأقاويل. نحن سنعرض لك الحقيقة عن النشويات.

وتنتشر أقاويل أخرى خاطئة تزعم أن الخبز الأسمر يحتوي على وحدات حرارية أقل من الخبز الأبيض. إن القيمة الحرارية تبقى ذاتها، لكن الخبز الأسمر يتمتع بقيمة غذائية أكبر، لأنه يحافظ على الألياف، الفيتامينات والمعادن داخل قشرة القمح الخارجية.

تُعتبر مجموعة النشويات مهمة جداً وتضم مأكولات مثل الخبز، البطاطس، المعكرونة، الأرز، البرغل والحبوب. فإذا نظرنا إلى الهرم الغذائي نلاحظ أنه يوصي بتناول 6 حصص على الأقل من هذه المجموعة لتعدّد فوائدها. إليك بعض الحقائق عن النشويات، هي:

مصدر الطاقة الأساسي الذي يحتاجها الجسم، وتؤمّنها السكريات البطيئة الامتصاص الموجودة في النشويات والتي تحافظ أيضاً على معدل السكر في الدم.
قليلة الدهون. إن زيادة الدهون إلى المأكولات العادية أو المأكولات الغنية بالدهون يجعلها عالية بالوحدات الحرارية وويرفع من نسبة الدهون فيها.
تعطي الشعور بالشبع لأنها تتيح للجسم أن يهضمها ويمتصها ببطء، خاصة الحبوب الكاملة وخبز القمح الكامل الغني بالألياف مما يساعد على تخفيف الوزن.
ما هي العناصر الغذائية الأساسية المتوفرة في النشويات والخبز الكامل؟

1- مجموعة الفيتامينات "B": تساعد الجسم على استخدام العناصر الغذائية من الأطعمة وذلك لتعزيز الطاقة، بالإضافة إلى دورها في المحافظة على بشرة صحية.2- الحديد: يلعب دوراً مهماً في تركيب الهيموغلوبين الموجود بكريات الدم الحمراء، والذي ينقل الأوكسيجين من الرئتين إلى مختلف الخلايا والأنسجة، وذلك لتزويد الجسم بالطاقة.3- الكاربوهيدرات: تؤمّن للجسم الطاقة والنشاط.4- الألياف: مهمة لتفادي الإمساك والمحافظة على سلامة الجهاز الهضمي.

النشويات: معتدلة بالسعرات الحرارية!

مهما حاولنا تفاديها، يبقى طمها ونكهتها اللذيذة على البال. لكن من قال أنه عليك تفاديها، يكفي أن تعرف ما هي الكمية المناسبة منها ويمكنك الاستمتاع بها. أدناه، لائحة تحتوي على مقدار الحصة الواحدة من مجموعة النشويات وكل منها تحتوي على 80 سعرة حرارية فقط!

خبز أبيض أو أسمر = 4/1 رغيف
توست = 2 حجم وسط
خبز همبرغر = 2/1
بطاطس = رأس صغير
أرز، معكرونة، رقائق الفطور أو برغل = 2/1 كوب مطبوخ

خير نصيحة:
احرص على أن تكون نصف كمية النشويات التي تأكلها من الحبة الكاملة، أي اختار خبز القمح الكامل، البرغل، التوست الأسمر، المعكرونة السمراء والأرز الأسمر أكثر من الأبيض.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

*
*


 
 توقيع : ايه عبدالقادر



رد مع اقتباس
قديم 08-27-2011, 09:18 AM   #23


الصورة الرمزية ايه عبدالقادر
ايه عبدالقادر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 56
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 09-05-2017 (04:09 PM)
 المشاركات : 2,116 [ + ]
 التقييم :  177
لوني المفضل : Cadetblue
4




تناول الفواكه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نعتقد جميعا أن تناول الفاكهة يعني: شرائها ، تقطيعها ، ثم وضعها في أفواهنا. ولكن في الحقيقة الأمر ليس بهذه السهولة فمن المهم معرفه كيف ومتى نتناول الفواكه .
إذا!!ما هي الطريقة الصحيحة لتناول الفاكهة؟
أكل الفاكهة لا يعني تناولها بعد الطعام !


* بل ينبغي تناولها على معدة فارغة.


إذا كنت تأكل الفاكهة بتلك الطريقة "واعني أكل الفاكهة على معدة فارغة" فذلك سيؤدي بدور رئيسي وفعال لإزالة سمية جهازك الهضمي، وفي نفس الوقت سوف يمد الجسم بقدر كبير من الطاقة اللازمة لإنقاص الوزن وغيرها من أنشطة الحياة المتعددة . .

الفاكهة هي أهم غذاء لنفترض انك تناولت شريحتين من الخبز وبعد ذلك أكلت شريحة فاكهة. شريحة الفاكهة على استعداد للذهاب مباشرة من المعدة إلى الأمعاء، ولكنها منعت من القيام بذلك.
وفي هذه الأثناء الوجبة بكاملها( شريحتي الخبز) ستتعفن وتتخمر وتتحول إلى حامض. في اللحظة التي تلامس بها الثمرة الطعام في المعدة والعصارة الهضمية فان كتله الطعام تبدأ بالفساد ....

لذا رجاءا تناول الفاكهة على معدة فارغة أو قبل وجبات الطعام!


لابد انك سمعت الناس يتذمرون قائلين " في كل مرة كنت أتناول بها البطيخ أتجشأ"

،أو "عندما أكل فاكهه محدده فان معدتي تنتفخ"
، " بمجرد تناولي الموز أشعر بحاجه ملحه للذهاب إلى المرحاض"

،... الخ في الواقع كل هذه المشاكل لن تحدث إذا أكلت الفاكهة على معدة فارغة.

ثمرة الفاكهة ستختلط مع غيرها من المواد الغذائية المتعفنة وتنتج الغاز، وبالتالي سوف تشعر بالانتفاخ !



( الشيب ، الصلع ، الغضب ، والدوائر السوداء تحت العين كل ذلك لن يحدث إذا كنت تتناول الفاكهة ومعدتك فارغة .

ووفقا لما ذكره الدكتور {هربرت شيلتون} الذي اجري مجموعه من البحوث حول هذه المسألة :

" لا يوجد ما يسمى بفواكهه حمضيه مثل البرتقال والليمون ، وذلك لأن جميع الفواكه تصبح قلوية داخل أجسامنا .

إن كنت تتحكم بالطريقة الصحيحة لتناول الفواكه ، فأنك ستملك كل من سر الجمال ،

طول العمر ،الصحة والطاقة والسعادة والحصول على الوزن الطبيعي.

عندما ترغب بشرب عصير الفاكهة فأشرب عصير الفاكهة الطازجة فقط

وليس المعلب،ولا تشرب العصير الذي تم تسخينه.

لا تأكل الفواكه المطبوخة لأنك لن تحصل على المواد المغذية المفيدة على الإطلاق.

كل ما ستحصل عليه هو الطعم .

فالطبخ يدمر الفيتامينات والأفضل تناول الفاكهة بكاملها بدلا من شرب العصير.

ولكن إن كان لا بد أن تشرب العصير فاشربه عن طريق الفم و ببطء،

وهكذا ستسمح باختلاط العصير مع اللعاب قبل بلعه.

عمل حميه الفاكهة وذلك- بالصيام لمده 3 أيام خلالها لا تتناول أي طعام غير الفواكه وبذلك تطهر وتنظف الجسم.

- بمعنى "مجرد أكل الفاكهة وشرب عصير الفواكه طوال 3 أيام " ، وسوف تفاجأ عندما يقول لك أصدقائك كم تبدو مشرقا ومبتهجا !

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثمار الكيوي : الكيوي ثمره صغيرة ولكن قوية. فهي مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنيسوم وفيتامين E بالاضافه للألياف .كما أنها تحتوي على ضعفي كميه فيتامين C الموجودة في البرتقال


ثمار التفاح : تفاحة يوميا تغنيك عن الطبيب؟ على الرغم من إن التفاح يحتوي على نسبة منخفضة من فيتامين C، ولكنه يحتوى على المواد المضادة للأكسدة التي تعزز من نشاط فيتامين © مما يساعد على خفض مخاطر الإصابة بسرطان القولون ، أو الإصابة بنوبة قلبية والسكتة الدماغية.
ثمار الفراولة : تعتبر الفراولة فاكهه الحماية والوقاية. وتحتوي على أعلى نسبه مضاد للأكسدة بين أهم أنواع الفاكهة.كما تحمي و الجسم من مسببات السرطان ،ومن انسداد الأوعية الدموية .
ثمار البرتقال : أحلى دواء. فان تناولت مابين 2-4 من البرتقال يوميا فستبعد عنك نزلات البرد وسيخفض نسبة الكولسترول ، كما ستعمل على الحيلولة دون الإصابة بحصى الكلى وأذابه حصى الكلى ، وكذلك يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.

ثمار البطيخ : أفضل وأروع فاكهه تقضي على العطش. تتألف من 92 ٪ من المياه ، كما أنها محملة بجرعة عملاقة من الجلوتاثيون(نوع من الأحماض الامينية ) ، والتي تساعد على تعزيز جهاز المناعة لدينا. كما أنها تشكل مصدرا رئيسيا للالليكوبين – مكافح عامل أكسده السرطان. كما يحتوي على فيتامين © و للبوتاسيوم.

الجوافة والبابايا : تستحقان أفضل الجوائز لاحتوائهما على اعلي نسبه من فيتامين © و الجوافة غنية أيضا بالألياف ، مما يساعد على منع الإمساك. البابايا غنية بالكاروتين ، وهذا جيد لعينيك.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ايه عبدالقادر



رد مع اقتباس
قديم 11-12-2011, 12:17 PM   #24


الصورة الرمزية ايه عبدالقادر
ايه عبدالقادر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 56
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 09-05-2017 (04:09 PM)
 المشاركات : 2,116 [ + ]
 التقييم :  177
لوني المفضل : Cadetblue
4




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ما هي الاطعمه الواجب عليك تناولها و الاطعمه الواجب عليك الابتعاد عنها لممارسة الرياضة بشكل سليم و فعال؟؟

يجب تناول كميات من الكربوهيدرات و البروتينات الخالية من الدهون و الدهون الصحية للقلب و السوائل،الكربوهيدرات موجوده في الخبز و الحلويات و الارز و الخضرة و الفاكهه ايضا
و تحتاج البروتين لبناء و صحة العضلات و ايضا للحصول على خلايا دموية صحية..تستطيع القيام بدورها في نقل الغذاء و الاكسجين لتلك العضلات.
و بدون هذه المكونات من الاغذية سوف تؤثر التمارين الرياضية على صحتك بشكل سلبي و بالتالي ستجد صعوبة في اداء تلك التمارين

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هل هناك وجبة مثالية استطيع تناولها قبل البدء في التمارين الرياضية؟

ان الوجبة المثالية قبل البدء في الرياضة تتصف بخمس صفات:
1- قليلة الدهون
2-تحوي كميات متوسطة من البروتين و الكربوهيدرات
3-بها كمية قليلة من الألياف
4-سوائل
5-أطعمة مألوفة يسهل على المعده هضمها
مثال على ذلك سندويتش من الدجاج المشوي او شريحة بيتزا بالجبن و يجب الابتعاد عن المقليات كالبطاطس المقلية و اللحوم الدهنية و المشروبات الغازية

**********
ما أهمية شرب كميات وفيرة من السوائل خلال ممارسة التمارين الرياضية؟
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تعمل المياه كجهاز تنظيم لحرارة الجسم بأكمله و بالتالي عند شرب كميات قليلة من المياه خلال ممارسة الرياضة قد ترتفع درجة حرارة الجسم لمستوى قد يهدد حياة الانسان

**********
* هل هناك ضرر من ممارسة الرياضة دون تناول الطعام- على معدة خالية- بالذات في الصباح؟

حقيقة هذا يعتمد على نوع التمارين الرياضية..فرياضات المشي او الركض السريع على معده فارغة لا يضر كثيرا و لكن فقط اشرب كمية من المياه قبل البدء في التمرين و لكن عند ممارسة تمارين أكثر شدة فيجب تناول بعض الكربوهيدرات سهلة الهضم ( مثل شريحة من الخبز المحمص و الموز او كوب من كوكتيل الفاكهه)

**********
*لماذا نحتاج الى تناول البروتينات بعد التمارين الرياضية

تحتاج العضلات للبروتينات لكي تنمو وتتحسن وافضل وقت لتناول هذة البروتينات بعد التمارين الرياضية , ولا يهم اختيارك لنوع الطعام الذي تفضلة لتناول البروتين ولكن المهم الحصول على كمية ما بين 10 الى 20 جم من البروتينات لتوفير الاحماض
الامينية ( وحدة بناء البروتينات) للعضلات

***********
*هل هناك فرق بين فوائد ممارسة الرياضة في الصباح مقارنة بالليل ؟

لا يوجد فرق كبير ولكن المهم ان تكون بعيدة عن وقت النوم والراحة حيث انه بالرياضة تزيد درجة حرارة الجسم وعمليات الايض وهذا يتعارض مع حالة الاسترخاء والراحة قبل النوم

********
*ماهي الوجبات الصحية الخفيفة للاطفال اثناء ممارسة الرياضة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
يجب ان تكون هذة الوجبات بسيطة وصحية حيث ان الاطفال يقومون بحرق الكثير من السعرات الحرارية وامثلة على ذلك:
شرائح من الفاكهة كالتفاح والبرتقال
وبعض الساندويتشات الخفيفة
مزيج من الحبوب الكاملة
المكسرات والفواكه المجففة
بالاضافة الى عصائر الفاكهة

********
*هل يمكن خسارة الوزن دون الاضرار لممارسة الرياضة ؟

الاجابة نعم ولكن افضل طريقة صحية لخسارة الوزن تكون بدمج خسارة السعرات الحرارية مع التمارين الرياضية ومن ناحية اخرى فان الرياضة تستطيع ان تحسن الحالة النفسية وتزيد الثقة بالنفس وتقلل ضغط الدم المرتفع ومرض السكري .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
 توقيع : ايه عبدالقادر



رد مع اقتباس
قديم 01-15-2012, 06:47 AM   #25


الصورة الرمزية ايه عبدالقادر
ايه عبدالقادر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 56
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 09-05-2017 (04:09 PM)
 المشاركات : 2,116 [ + ]
 التقييم :  177
لوني المفضل : Cadetblue
4 رجيم خاص لمرضى السكري



رجيم خاص لمرضى السكري
*
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
*
اليوم الاول

الفطار :

150 جم بطيخ
150 جم زبادي بدون دسم مع 3 معالق كبيرة ردة ( نخالة)
شاي او قهوة مع سكارين

الغذاء :

75 جم مكرونة الريجيم
100 جم صدر ديك رومي
راس كبير من الروكولي الاخضر( الراس فقط)
5 حبات طماطم صغيرة جداً + ملح + فلفل اسود + عصير ليمونة
* اطبخيها على الطريقة التى تحبين
خوخة 125 جم

العشاء :

نص حزمة الروكولي الاخضر( الراس فقط) عليه 100 جم شامبنيون
ملح + فلفل اسود + ليمونة + 2 معلقة كبيرة زيت زيتون .

شريحة لحم 15 جم
125 جم عيش سن

اليوم الثانى :

الفطار :

قطعة كبيرة من العيش السن 60 جم
شريحة لحم 15 جم
شريحة جبن 25 جم ( النوع ابو 30% دسم)
150 جم بطيخ
قهوة او شاي بدون سكر

الغذاء :

305 جم بطاطس
300 جم جزر
125 ملليلتر من شوربة الخضار ماجى
نصف كوب زبادي( 75 جم) قليل الدسم
* آيس تي + 200 ملليلتر عصير تفاح + 75 جم بطيخ+ 10 جم بسكوت القمح


العشاء :

75 جم مكرونة الريجيم مسلوقة وعليها 5 طماطم صغيرة جداً + الروكولى + 50 جم شامبنيون + 15 جم لحم + ملح + فلفل اسود + خل + 2 معلقة زيت زيتون .
خوخة 125 جم



اليوم الثالث :

الفطار :
100 جم نكتارين
3 معالق ردة + زبادى بدون دسم
شاي او قهوة بدون سكر

الغذاء:
بذنجان 250 جم + نصف فلفلة حمراء +100 جم لحم - 320 جم بطاطس
+ ضرس ثوم + روزماري + ملح + فلفل>>>> اطبخيهم كما تشائين.

العشاء :

60 جم جبنة موتزاريلا
150 جم طماطم عليهم معلقة زيت زيتون و معلقة خل بلزاميكو( احمر وحلو)
100 جم نكتارين / برقوق


اليوم الرابع :

الفطار :
75 جم بطيخ
75 جم مشمش
زبادي بدون دسم مع 3 معالق كبيرة ردة ( نخالة)+ سنة قرفة
شاي او قهوة مع سكارين

الغذاء :
1 طماطم بقشرها +1 كوسة صغيرة + فلفلة صفراء + ضرس ثوم + روزماري
فلفل اسود + نصف كوب مرقة ماجى للخضار
- 30 جم موتزاريلا + 65 جم رز أسمر
- وحدة نكتارين / برقوق 100 جم

العشاء :
60 جم رز اسمر + معلقتين كبار سلطة كريم ( سلطة زبادى)+ ليمونة + 3 معالق شوربة + معلقة صغيرة كاري + 75 جم صدر فراخ+ جرجير
50 جم بطيخ

*
*
*
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
 توقيع : ايه عبدالقادر



رد مع اقتباس
قديم 01-15-2012, 06:51 AM   #26


الصورة الرمزية ايه عبدالقادر
ايه عبدالقادر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 56
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 09-05-2017 (04:09 PM)
 المشاركات : 2,116 [ + ]
 التقييم :  177
لوني المفضل : Cadetblue
4



رجيم خاص لمرضى السكري
*
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
*

اليوم الخامس :

الفطار :

60 جم عيش سن + معلقة صغيرة زبدة ريجيم + معلقة صغيرة مربى
25 جم شريحة جبن
75 جم مشمش
شاي او قهوة

الغذاء :

75 جم مكرونة الريجيم + معلقة زيت + بصلة مفرومة + نصف كولورابي ( كرمب صغير جداً) + 2 جزر + جرجير
8/1 ليتر شوربة
معلقتين جبنة بالاعشاب + ملح + فلفل اسود + ليمونة
100 جم قشطة بدون دسم + 100 جم مشمش + قرفة

العشاء:

نصف كيلو سلطة : طماطم + خيار+ فلفل اصفر+ جرجير+ خل البلزاميكو
ملح - فلفل - ثوم - زيت زيتون
120 جم عيش سن
150 جم مشمش

اليوم السادس:

الفطار :

120 جم مشمش+ 3 معالق ردة + 200 مل لبن + شاي او قهوة

الغذاء :

100 سيمون فيميه + 65 جم رز اسمر
2 طماطم + معلقة كزبرة + ملح + فلفل + ليمونة+ زيت زيتون
نصف كيلو سلطة مثل اليوم الخامس
ايس تي + 20 جم بسكوت اسمر

العشاء:

80 جم بطاطس + كوسة صغيرة + 250 مل شوربة + شوية كزبرة+ 90 جم عيش اسمر + 25 جم لحمة ........... * الفاكهة : خوخة (125 جم)


اليوم السابع :

الفطار :

خوخة (125 جم)
زبادي بدون دسم مع 3 معالق كبيرة ردة ( نخالة)+ سنة قرفة + معلقة سمسم
شاي او قهوة مع سكارين


الغذاء :

50 جم شامبنيون + نص فلفل اخضر+ 4 طماطم صغيرة + بصلة+ 320 بطاطس مهروسة + معلقة زيت زيتون + ملح + فلفل+ زعتر ناشف
الصلصة : معلقتين قشطة + نص ليمونة + اعشاب مفرومة
- 150 جم مشمش

العشاء :

120 عيش سن
100 جم شامبنيون + بصلة مفرومة + معلقتين زيت + معلقة كزبرة + معلقة ليمون
شريحة جبن 40 % دسم
150 مل لبن
حبتين بسكوت اسمر 10 جم

*
*
*

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ايه عبدالقادر



رد مع اقتباس
قديم 01-15-2012, 08:44 AM   #27


الصورة الرمزية محمد ابوعمر
محمد ابوعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Oct 2010
 أخر زيارة : 12-28-2017 (11:59 AM)
 المشاركات : 50,970 [ + ]
 التقييم :  413
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Mediumblue
افتراضي



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
 توقيع : محمد ابوعمر

مواضيع : محمد ابوعمر



رد مع اقتباس
قديم 04-09-2012, 10:58 AM   #28


الصورة الرمزية ايه عبدالقادر
ايه عبدالقادر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 56
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 09-05-2017 (04:09 PM)
 المشاركات : 2,116 [ + ]
 التقييم :  177
لوني المفضل : Cadetblue
4



ستة أنواع من الحبوب لدعم الحمية الغذائية
****************
******
*

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها


اعتمد المحاربون القدماء على الحبوب في غذائهم كمصدر قوي للطاقة، واليوم نجد البعض يُهمل هذه الحبوب بل ويستخدمها كزينة للأطعمة فقط. ولكن هذه الحبوب الصغيرة العجيبة تحتوي على عناصر غذائية أساسية يحتاجها جسم الإنسان وخاصة العدائين من أجل تقديم الأداء الأمثل في السباقات المختلفة. ورغم هذه الأهمية القصوى للحبوب فإننا ما زلنا لا نلقي أهمية لها في غذائنا اليومي. وهذه الحبوب الست التالية تستحق أن يكون لها مكان بارز في مطبخك.



تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها



السمسم


يستخدم السمسم كثيراً في العديد من وصفات المطبخ. وهو من الحبوب التي يعرفها الجميع. ولكن ما لا نعرفه أن ربع كوب من السمسم يحتوي على 28 بالمئة من احتياجاتك اليومية من الكالسيوم و24 بالمئة من الحديد و35 بالمئة من النحاس و25 بالمئة عن الماغنسيوم.


طريقة أكله: استخدمي سمسم خاماً أو محمصاً قليلاً لإضافته على السمك الفيليه المشوي أو الدجاج أو الباذنجان. اغمسي الطعام في الزبد أولاً ثم ضعي السمسم قبل الطبخ.


بذر اليقطين


تحتوي الأوقية الواحدة من بذر اليقطين على 40 بالمئة من الماغنسيوم. وقد أثبتت الدراسات أن نقص هذا المعدن المهم يتسبب في ضعف العضلات خاصة خلال فترات التدريبات المكثفة.


طريقة أكله: يمكنك إضافة الحبوب المحمصة إلى السلاطة والكول سلو والخضار المبخر.


حبوب الشيا


تناولت العديد من الأبحاث القيمة الغذائية لهذه الحبوب الدائرية السوداء، والعديد من العداءين يستخدمونها كمصدر للطاقة يساعدهم خلال المسافات الطويلة. والشيء الأكيد أن هذه الحبوب غنية بالأحماض الدهنية أوميجا 3 التي لها أثر فعال على الكوليسترول. كما أن هذه الحبوب تعتبر مصدراً جيداً للألياف التي تساعد بشكل كبير في تثبيط الشهية.


نصيحة: قومي بنقع ملعقتي شاي من هذه الحبوب في الماء لمدة 15 إلى 30 دقيقة حتي يتم امتصاص الماء. ثم قومي بوضع المزيج في الماء أو مشروب الطاقة قبل القيام بالعدو مسافات طويلة.


بذرة عباد الشمس


تعتبر حبوب زهرة عباد الشمس مصدراً جيداً للنحاس والسلينيوم والذي يساعد في حماية العضلات. كما أن هذه الحبوب أيضاً غنية بفيتامين هـ المضاد للأكسدة والمفيد جداً لصحة القلب.


نصيحة: استخدمي مطحنة القهوة لمزج هذه الحبوب مع عجين العيش أو المقرمشات.


بذرة الكتان


تحتوي الأوقية الواحدة من هذه الحبوب على نسبة 100 بالمئة من احتياجك اليومي من الأحماض الدهنية أوميجا 3 وكذلك على نسبة كبيرة من القشور أكثر من تلك الموجودة في الخضار أو الحبوب الأخرى. (تساعد في الحد من الإصابة بأمراض القلب). اشتريها مطحونة أو اطحنيها بنفسك جيداً حتى يمتصها الجسم بصورة جيدة.


نصيحة للأكل: يمكنك إضافة ملعقتين إلى فطيرة العجين أو انثريها على دقيق الشوفان.


بذور ساشا انشي (فول انكا)


هذه البذور لها طعم مشابه للفول السوداني وتعد مصدراً للدهون الأساسية والزنك والنحاس والحديد. وتحتوي الأوقية الواحدة على 8 جرامات من البروتين وغنية أيضاً بحمض الأمينو أسيد. وقد أظهرت الدراسات أن هذه الحبوب لها قدرة كبيرة على تثبيط الشهية وتهدئة المزاج.


وأخيراً يجب التعامل مع هذه الحبوب بحرص شديد حتى تحصلي على قيمتها الغذائية الكلية. اشتري الحبوب الخام حتى لا تفقد قيمتها بسبب التعرض للحرارة.


كذلك يُنصح بتحميص الحبوب للحصول على نكهتها القوية. قومي بتحميصها عند درجة 375 فهرنهايت وقومي بتقليبها حتى لا تحترق وتكتسب اللون البني الذهبي.


كذلك يجب تخزين هذه الحبوب في قنينة محكمة الإغلاق لا يصلها الهواء. ولا يجب تعريض الحبوب لأشعة الشمس. وإذا أردتِ الاحتفاظ بالحبوب لفترة طويلة قومي بتجميدها في الثلاجة
*
*
*
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
 توقيع : ايه عبدالقادر



رد مع اقتباس
قديم 04-09-2012, 01:59 PM   #29


الصورة الرمزية حسن عمر احمد ادريس
حسن عمر احمد ادريس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 224
 تاريخ التسجيل :  Jul 2011
 أخر زيارة : 03-12-2016 (05:50 PM)
 المشاركات : 13,205 [ + ]
 التقييم :  74
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
 توقيع : حسن عمر احمد ادريس



رد مع اقتباس
قديم 02-27-2013, 05:24 AM   #30


الصورة الرمزية ايه عبدالقادر
ايه عبدالقادر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 56
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 09-05-2017 (04:09 PM)
 المشاركات : 2,116 [ + ]
 التقييم :  177
لوني المفضل : Cadetblue
4



ممارسات خاطئة عند اتباع الحمية
*
1-التجويع والحميات اقل من 1000 سعرة حرارية باليوم :

يظن الكثيرون أنه بتناول الماء وبعض حبات الفاكهة او عيدان الجزر ستخسر وزنا وبسرعة ولكن الحقيقة أنها ستخسر ماء ونسبة من عضلات جسمها ونسبة قليلة جدا من الدهون. وستجد ان الرقم على الميزان ينخفض وبسرعة ولكن الأمر أن صحتك ونشاطك سينخفض معه أيضا لذا ينصح كل خبراء التغذية بألا تقل السعرات الحرارية المستهلكة يوميا عن 1000 سعرة حرارية حتى يستطيع الجسم توفير احتياجاته من المغذيات والفيتامينات المختلفة.

2-حبوب التخسيس

حتى الآن لم يظهر بالأسواق أي منتج صحي وأمن يسبب فقدان الوزن والأخطر كما تقول خبيرة التغذية المتحدثة الرسمية لجمعية خبراء التغذية الامريكية د/ جينين مولو انها تباع بدون وصفات طبية وهي معظمها يتركز على مستخلص من الكافيين مع بعض المواد الكيميائية التى تزيد من فقد الماء بالجسم مما قد يسبب للجسم حالة من الجفاف
وتفضل الخبيرة تناول الاعشاب الطبيعية في الطعام او كمشروب وممارسة الرياضة كحلول دائمة المفعول وليست وقتية.

3- استخدام حمية التطهير من السموم كحمية لمدة طويلة

للأسف الكثيرون يستخدمون نظام التخلص من السموم وتناول المشروبات الطبيعية فقط لمدة تزيد عن 10 أيام بهدف فقدان الوزن ولكن هذا الأمر مؤشر خطر يهدد حياة من يتبعه بالعديد من المشاكل الصحية والجفاف وفقدان الشعر.

4- التقيؤ المتعمد

للأسف سلوك منتشر في أوروبا وامريكا، وبدأ الأن يتسلل بين افراد مجتمعنا من البنات بحيث تتناول الفتاة كل ما ترغب من طعام وبكميات كبيرة فتشعر بالذنب ثم تذهب الى الحمام وتتقيأ وهكذا، وتعرف تلك الحالة بأحدى المراحل المتقدمة من امراض فقدان الشهية والتي تسبب الكثير من المشاكل للجهاز الهضمى ولنفسية الفتاة نفسها ولذا يجب التوجه لأخصائي نفسي بسرعة عند ملاحظة تكرر هذا التصرف لأكثر من مرة
وتكمن خطورتها أيضا بسبب ان الحمض الموجود بالمعدة لهضم الطعام قوى جدا وعند تكرار التقيؤ يوميا يسبب التهابات حادة فى المرئ والحنجرة والفم واحيانا عند الاستمرار على هذا النظام لمدد طويلة ممكن ان يسبب سرطان اللثة.

5- ممارسة الرياضة بتطرف

ممارسة الرياضة شئ مهم جدا حتى وإن لم تكوني ترغبي بفقدان أي وزن زائد ولكنها مفيدة للصحة عامة ولكن أحيانا ورغبة من البعض في فقدان الوزن يلجأون لممارسة الرياضة لمدة طويلة وبقوة شديدة مع تناول حمية قليلة السعرات مما يعرض عضلاتهم لمشاكل التمزق وأجسادهم لأخطار كثيرة جدا، ولكن الحد الصحي من الرياضة هو ممارسة 30 دقيقة يوميا اى نوع رياضة مفضلة مع ممارسة 20 دقيقة مرتين او ثلاثة بالاسبوع من تمرينات قلبية.

6- التدخين

للأسف الكثيرون يلجأون للتدخين لفقدان الوزن وفقدان الشهية بسبب نسبة النيكوتين العالية به التي تفقد الشهية فبغض النظر عن مساؤه الكثيرة على الرئة والتنفس وأخطار تسببه في الاصابة بالسرطان وحقيقة انه يضر كل اعضاء الجسم بلا أستثناء فعند محاولة الفرد المدخن الابتعاد عن التدخين يتجه للطعام مما يزيده في الوزن وبشدة.
ولذا أى كان نظام الريجيم الخاص بكم لفقدان الوزن الزائد ابتعدوا تماما عن أي من تلك الأخطاء القاتلة للريجيم والصحة معا لضمان فقدان وزن بشكل سليم صحي وثابت.

*
*
*


 
 توقيع : ايه عبدالقادر


التعديل الأخير تم بواسطة ايه عبدالقادر ; 02-27-2013 الساعة 05:40 AM

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الألياف الغذائية مفيد لمرضى السكري محمد ابوعمر منتدى الصحة 1 09-07-2013 09:26 AM
القيمة الغذائية للفشار منتصر حسن كيرك منتدى الصحة 0 01-27-2013 02:25 PM
الحليب الحليب محمد ابوعمر منتدى الأسرة والطفل 0 11-21-2012 03:56 AM
التمر والقيمة الغذائية محمد ابوعمر منتدى الأسرة والطفل 1 11-20-2012 01:50 PM
بيع الحليب الطازج فى الصين ايه عبدالقادر منتدى الصور والوسائط المتعددة 3 12-25-2011 12:18 PM


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:20 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
BY: ! BADER ! آ© 2012
منتدى الصحة